Технолог( Студия Вкуса )
от 100 000 руб.
Город:
Малаховка
Занятость:
Полная занятость
Компания "Студия Вкуса"
Обязанности:- Составление технологических карт;
- Контроль соблюдения технологического процесса на всех этапах приготовления блюд;
- Контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований;
- Контроль качества входящего сырья;
- Контроль качества и бракераж готовой продукции.
- Опыт работы в аналогичной должности в сфере общественного питания от 3-х лет;
- Знание программы 1С (будет преимуществом);
- Знание основных документов общественного питания: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий, СНиП, ХАССП, ИСО 22000(КТ, ККТ);
- Умение делать акты проработки всех видов сырья: мясного (разрубы) и овощного сырья с учетом сезонности.
-
Ключевые навыки:
- Технологии производства блюд
- Ведение документации
- Технологические карты
- Массовое производство
- Заработную плату: от 100 000 рублей на руки;
- График работы: 2/2 по 11 часов 8-20 или 5/2 с 9-18;
- Бесплатное питание в столовой;
- Соблюдение ТК РФ;
- Карьерный рост.
02 Июня
Инженер-технолог в монтажно-сборочный цех( Аэроприбор-Восход )
Москва
Компания "Аэроприбор-Восход" Инженер-технолог в монтажно-сборочный цех Обязанности: Технологическое сопровождение и подготовка...
02 Июня
Москва
от 90 000 до 150 000 руб.
Компания "Союзснаб" Группа компаний «СОЮЗСНАБ» – отечественный лидер по производству и поставке пищевых ингредиентов. Уже более 30 лет холдинг...
02 Июня
Технолог (пищевое производство)( Союзснаб )
Москва
от 180 000 руб.
Компания "Союзснаб" Группа компаний «СОЮЗСНАБ» – отечественный лидер по производству и поставке пищевых ингредиентов. Уже более 30 лет холдинг...
02 Июня
Красногорск
от 70 000 до 80 000 руб.
Компания "Союзснаб" Группа компаний «СОЮЗСНАБ» – отечественный лидер по производству и поставке пищевых ингредиентов. Уже более 30 лет холдинг...
02 Июня
Инженер-технолог на производство( Группа компаний ПИК )
Москва
до 150 000 руб.
Компания "Группа компаний ПИК" Префаб Технологии — это промышленный блок ПИК. Компания осуществляет полный цикл создания жилого дома,...
Вакансия размещена в отрасли